Resep bolu tape keju Resep ci tintin yg gak prnah gagal stiap x aku nyoba.Nah karena bahan minim aku coba pake setengah dr resep ci tintin dg 3 telur aja.Dan nekat pke magiccom.Deg2an bnget..krn prtma x pke si magic ini.Dan...taraaaa bner2 magic mmg si magiccom ini.Berhasillll....endess yummy..yukk intip bunda.Langkah2nya ngikutin resep ci tintin ya..
Bahan-bahan:
Bahan 1 :
- 175 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 25 gr susu bubuk (sy pke dancow)
- sejumput garam
Bahan 2 :
- 170 gr butter (klo gak ada butter kyknya bisa pke bluband cake and cookies)
- 1 sdt essen vanila
- 125 gr tape + 2sdm Susu kental manis
- 140 gr gula pasir
- 50 gr keju parut
- 3 butir telur
Langkah Pembuatan :
Pertama lumatkan tape + 2sdm SKM dg garpu.Sisihkan... #panaskan magiccom dgn menekan tombol cook trlebih dahulu.(proses ini sama halnya klo kita manasin oven gtu :)
Kocok butter dan essen vanili smpe mengembang putih. Proses ini penting ya
Kemudian masukkan tape + gula kocok asal rata aja yah pke mixer keceptan rendah aja.
Masukkan telor satu persatu.Setelah telor sblmnya trcampur rata baru masukkan telor selanjutnya.Pke mixer kecepatan paling rendah aja. Matikan mixer
Masukkan tepung bergantian dgn keju parut cukup aduk pakai spatula aja.
Olesi wadah magiccom yg sdh dipanaskan sblmnya dg margarin kemudian alasi dg kertas roti dan olesi lg dg margarin.Hati2 ya Pake kuas ya ato tisu soalnya kan panas.Ini sya pke kertas roti krn bgian bwah magiccom sy sdh sdkit lecet2 gtu.Jdi kl bunda2 gak pke alas keetas roti jg gpp kok. OLESI aja pke margarin stlh dipanaskan.:)
Kemuduan masukkan adonan langsung ke wadah magiccomnya.Tutup dialasi serbet ya.Selanjutnya tekan tombol cook pertama.Setelah bunyi "teg" tombol naik tunggu dlu bbrp saat baru kemudian tekan lagi cook ke bawah. Sya kmrin kira2 smpe 5x cook.Lakukan tes tusuk..klo sdh tdak lngket dan bau harum butter n tape brarti sdh matang.
Coba kita liat...Taraaaaa...akhirnya surprise bnget pas buka si magic..cakenya matang.Aduhh mo nangis rasanya
Dinginkan dlu trus angkat dr wadah si magic
Angkat...Ishhh...gak tega mo motong..huwaaaa. lembut bnget...wangi butter n tape mnyatu bkin yummy...ohh my goshhh.Lngsung narsis pamer kmna2.
Coba kita potong liat teksturnya...wooowww..menul menul lembut
Note. Oh ya sy pke magiccom ukuran kecil ya bunda2.Klo mau pke magiccom yg sedang ato besar sebaiknya takaran adonannya bisa 2x resep ini.Ato pke resep asli dr ci tintin rayner yg bsa dilihat di cookpad beliau.
Hmmm....rasa tape..butter..keju bner2 menyatu enakkk.
Selamat mencoba ya !!
Resep dari : Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)